Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Мандариновый пирог (простое тесто + свежие мандарины)
Предлагаю сегодня приготовить самый новогодний пирог из всех новогодних – мандариновый! Даже процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее настроение, потому что какой же Новый год без мандаринов). Пирог готовить просто, получается он вкусным и ароматным! Ингредиенты: Мандарины – 4 шт. Мука – 250 г Сахар – 150 г Яйца – 2 шт. Сметана – 150 г Сливочное масло – 50 г Разрыхлитель для теста – 2 ч. л. (с горкой) Цедра апельсина – 1 ст. л. Шаги приготовления: Сахар и яйца взбиваем до белой массы. Добавляем сметану и продолжаем взбивать. Добавляем цедру, разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму тесто (дно формы выстилаем пергаментом и смазываем маслом дно и бока), на тесто выкладываем дольки мандаринов. Сверху на мандарины выкладываем кусочки сливочного масла. Отправляем пирог в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 30 минут. С наступающим! Всем добра!