Для рецепта необходимо:
50 граммов овсяных отрубей, столовая ложка кукурузного крахмала, столовая ложка обезжиренного творога, два куриных яйца, сахарозаменитель в таблетках, полстакана горячего молока. В кофемолке измельчают пятьдесят граммов овсяных отрубей. Смешивают получившуюся муку со столовой ложкой кукурузного крахмала и таким же количеством обезжиренного творога, двумя куриными яйцами. Несколько таблеток сахарозаменителя разводят в половине стакана горячего молока. Все ингредиенты смешивают и приступают к выпеканию. По рецепту диетические вафли получаются толстые и румяные, перед подачей их разрезают порционно.
Читайте больше: Рецепты диетических вафель
http://domashniy-doc.ru/zdorovoe-pitanie/poleznye-...ecepty-dieticheskix-vafel.html
Предлагаем вашему вниманию классический диетический рецепт вафель с фото, где пошагово описаны все процессы. Для приготовления вам понадобится: 1 стакан кефира; 1,5 стакана овсяной муки; 50 грамм сахара; 2 яйца; 1 ст. л. подсолнечного масла; соль по вкусу. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем блендером. Вливаем в смесь кефир и тщательно перемешиваем. Муку просеиваем, даем ей насытиться кислородом и вводим в тесто. Должна получиться консистенция чуть гуще сметаны. Половину столовой ложки масла добавляем в тесто, остальную часть используем, чтобы смазать поверхность вафельницы. Разогреваем ее в течение 4-5 минут, и приступаем к выпеканию.
Источник: https://fitnessi.ru/kak-prigotovit-pp-vafli-v-vafelnitse/
Ржаная мука – 1 ст.;
Молоко – 250 мл.
Растительное масло – 25 гр.
Сахароза – 25 гр.
Пекарский порошок – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.;
Соль по вкусу
Ход приготовления: Начинка: мёд, варенье на сахарозе, фрукты и ягоды. В разных ёмкостях смешиваем сухие продукты , а также масло и тёплое молоко. Затем все смешиваем. Если тесто очень густое, добавляем пару капель тёплой воды. Далее тесто выкладывается в разогретую форму и выпекать. Время выпечки зависит от степени прогревания формы.