Когда-то этим рецептом поделилась со мной моя бабушка. Теперь я делюсь им с вами. Тесто получается очень пышным, мягким, ароматным. Пироги из него долго не черствеют. Это мой самый любимый рецепт.

 

 

Нам потребуется:

 

250 гр растопленного маргарина

2 стакана молока

2 ст.л. сахара

0,5 ст. л. соли

1 пачка сухих дрожжей

4 стакана муки

Приготовление.

 

Все ингредиенты смешать в глубокой миске и замесить тесто. Поставить его на 1 час в теплое место для расстойки, больше не перемешивать. Затем убрать на 30 минут в холодильник.

 

 

Раскатывать тесто нужно потоньше, так как оно очень хорошо поднимается в духовке.

 

С этим тестом можно печь любые пироги, с любой начинкой. Попробуйте и вам обязательно понравится!

 

Приятного аппетита!