• Авторизация


Без заголовка 05-11-2018 19:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Хворост на кефире.

Хворост на кефире.



Эти пышечки не оставят никого равнодушными.
Особенно они нравятся детям!

Время приготовления: 60 мин

Вам потребуется:

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество
муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало
к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на
2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше
чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,
в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем
тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле
(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно
много,при необходимости можно подливать по немногу).

4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми
начинками.Тесто получается воздушное.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | кореопсис - Дневник кореопсис | Лента друзей кореопсис / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»