Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение

Салат "Оливковая курочка"

Салат "Оливковая курочка"

 

Вкусный, сытный и очень простой в приготовлении салат. Выложен по просьбе Ирочки (Доктор Иришка) :-)

 

Нам понадобится:

• Лук зеленый (пучок)
• Яйцо (1 или 2 на ваше усмотрение) — 2 шт
• Горошек зеленый — 0,5 бан.
• Оливки зеленые — 200 г
• Курица (окорочок или грудка) — 2 шт
• Майонез (по вкусу; у меня 2 ст.л)

Приготовление:

 1. Оливки порезать тонкими колечками.

2. Отваренную или варёно-копчёную курицу порезать небольшими кубиками.

3. Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь рассолу. Добавить к другим порезанным ингредиентам.

4. Лук зелёный мелко порезать.

5. Яйцо также мелко порезать. Добавить к остальным ингредиентам, заправить майонезом (лучше домашним) и перемешать.

6. Получаем вот такой вкусный и сытный салат! :-)

 

Oleska2112(C)