Пышные лепешки на кефире. Пока жарятся лепешки, аромат стоит просто восхитительный, так что не удивляйтесь, если все родные соберутся за столом раньше обычного в ожидании этого ароматного чуда. Рецепт, очень старый и проверенный годами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Кефир – 400 мл.
-
Мука – 650 гр
-
Яйцо – 1 шт.
-
Сода – 1 ч.л.
-
Соль – 1 ч.л.
-
Сметана – 2 ст.л.
-
Растительное масло – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из кефира, яйца, сметаны, соды, соли, растительного масла и муки замешиваем тесто. Дадим полежать минут 15.
Делим на части и раскатываем лепешки. Жарим на растительном масле.
http://zakustom.com/blog/43484435158/Takie-pyishki-lepeshki-uletayut-so-stola-v-odin-mig!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_15&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&tmd=1
Приятного аппетита!