
Это перед работой испекла, потом понемногу ела. А теперь, когда осталось два маленьких кусочка, решила сфотографировать.
Что это было?
Пирог с курятиной, грибами и сыром.
Тесто дрожжевое
Начинка.
Филе куриное посыпала приправами, через несколько часов, порезала, обжарила, добавила пошинкованный лук, и шампиньоны ломтиками.
А!
Не солила, не перчила, потому что добавляю тертый сыр ( два разных сыра- Джугас и Сваля). Если посолить, то уже будет лишнее.
Затем в прямоугольную форму выложила пласт раскатанного теста.
Внутрь начинку и сверху закрыла тестом.
Пекла около 30 минут при 160 °.
https://hanima.livejournal.com/1641394.html