• Авторизация


>Энциклопедия консервации 31-03-2013 21:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Энциклопедия консервации



[показать]


Энциклопедия консервации


  • Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото

  • Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)

  • Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)

  • Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)

  • Рецепт маринованных помидор (с фото)

  • Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)

  • Томаты со сливами

  • Отличный рецепт засолки капусты (с фото)

  • Кабачковая и баклажанная икра (с фото)

  • Рецепт лечо по-домашнему

  • Заготовка яблок на зиму (с фото)

  • Как сохранить яблоки на зиму (с фото)

  • Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)

  • Рецепт компота из слив на зиму (с фото)

  • Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)

  • Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)

  • Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)

  • Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)

  • Рецепт маринованных маслят (с фото)

  • Как посолить грузди (рецепт и фото)

  • Рецепт рыжиков жареных на зиму

  • Рецепт соленых грибов

  • Рецепт соленых рыжиков

  • Рецепт маринованных рыжиков

  • Заготовка грибов на зиму

  • Рецепт маринованных грибов

  • Грибы с лимонной кислотой


  • Варенье, желе, сиропы

  • Советы по варке варенья

  • Способы приготовления варенья

  • Определение готовности варенья

  • Бланширование ягод

  • Рецепт варенья из вишни

  • Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой

  • Рецепт варенья из айвы

  • Рецепт варенья из черноплодной рябины

  • Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами

  • Рецепт варенья из абрикосов

  • Рецепт варенья из клюквы и яблок

  • Рецепт варенья из крыжовника

  • Рецепт варенья из клубники

  • Варенье из клубники в собственном сиропе

  • Рецепт варенья из малины или земляники

  • Рецепт варенья из слив

  • Рецепт варенья из кизила

  • Рецепт варенья из яблок

  • Рецепт варенья из райских яблок

  • Рецепт варенья из грецких орехов

  • Как сварить варенье из одуванчиков

  • Рецепт варенья из черной смородины

  • Рецепт варенья из черники

  • Рецепт варенья из лесной земляники

  • Рецепт варенья из ежевики

  • Рецепт варенья из ревеня

  • Рецепт варенья из груш

  • Рецепт варенья из груши-дички

  • Рецепт варенья из желтых слив

  • Рецепт варенья из арбузных корок

  • Рецепт варенья из дыни или тыквы

  • Рецепт варенья из персиков

  • Рецепт варенья из алычи

  • Рецепт варенья из облепихи

  • Рецепт варенья из красной рябины

  • Рецепт варенья из подмороженной красной рябины

  • Красная рябина с медом

  • Рецепт повидла из абрикосов

  • Рецепт повидла из яблок

  • Рецепт повидла из яблок и слив

  • Рецепт джема из черной смородины

  • Рецепт желе из яблок

  • Рецепт желе из красной смородины

  • Рецепт желе из крыжовника

  • Рецепт желе из красной смородины и малины

  • Рецепт желе из кожицы айвы

  • Рецепт желе из айвы

  • Рецепт желе из абрикосов

  • Рецепт желе из кизила

  • Как сварить мармелад из яблок

  • Как сварить сироп из вишен

  • Как сварить сироп из малины

  • Рецепт сиропа из апельсинов

  • Рецепт сиропа из лимонов

  • Рецепт облепихи с сахаром

  • Холодное варенье из ягод


  • Рецепты засолки, квашения, мочения
    Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

  • Рецепт засолки пряной зелени

  • Рецепт овощной заправки

  • Рецепт заправки для борща

  • Рецепт приправы из яблок и брусники

  • Рецепт приправы из ревеня

  • Рецепт сацибели

  • Рецепт домашней аджики

  • Рецепт квашеной капусты

  • Рецепт капусты провансаль

  • Рецепт острой закусочной капусты

  • Рецепт быстрой квашеной капусты

  • Рецепт квашеной цветной капусты

  • Рецепт квашеной краснокочанной капусты

  • Рецепт засолки огурцов

  • Рецепт малосольных огурцов

  • Рецепт засолки огурцов в банках

  • Рецепт малосольных огурцов в банке

  • Рецепт чесночных огурцов

  • Рецепт соленых огурцов с горчицей

  • Рецепт соленых огурцов со сладким перцем

  • Рецепт засолки огурцов в огурцах

  • Рецепт засолки огурцов с трехкратной заливкой

  • Рецепт засолки огурцов с яблоками

  • Соленые огурцы в тыквенно-яблочном соке

  • Соленые огурцы в виноградных листьях

  • Рецепт засолки огурцов с хлебом

  • Как правильно солить помидоры

  • Рецепт засолки помидоров

  • Рецепт засолки бурых помидоров

  • Как посолить помидоры с горчицей

  • Как засолить помидоры с морковью

  • Рецепт соленых помидоров с чесноком

  • Томаты, квашенные сухим способом

  • Томаты квашеные, фаршированные

  • Огурцы и помидоры в желатине

  • Зеленые помидоры с орехами на зиму

  • Рецепт засолки помидор с яблочным соком

  • Соленые фаршированные помидоры

  • Рецепт квашеной свеклы

  • Рецепт засолки баклажанов

  • Заготовка баклажанов на зиму

  • Рецепт баклажанов с чесноком на зиму

  • Соленые баклажаны с луком

  • Баклажаны на зиму, рецепт

  • Рецепт фаршированных баклажанов на зиму

  • Рецепт соленых баклажан

  • Рецепт баклажанов с приправой

  • Баклажаны с перцем, рецепт приготовления

  • Баклажаны с томатным соком

  • Соленые баклажаны

  • Рецепты засолки перца

  • Рецепт соленых кабачков

  • Соленое ассорти, рецепт

  • Как приготовить моченые яблоки

  • Как приготовить соленые арбузы


  • Рецепты маринования, консервирования

  • Маринование, консервирование

  • Рецепт краснокочанной маринованной капусты

  • Рецепт цветной маринованной капусты

  • Рецепт белокочанной маринованной капусты

  • Рецепт консервирования огурцов

  • Маленькие огурчики консервированные, рецепт

  • Рецепт хрустящих огурцов

  • Огурцы консервированные без стерилизации

  • Рецепт консервирования помидор

  • Помидоры продолговатые консервированные

  • Консервирование помидор без стерилизации

  • Рецепт заготовки фаршированных помидор

  • Рецепт томатной пасты

  • Рецепт томатного соуса

  • Технология консервирования томатов

  • Как консервировать помидоры

  • Консервированные очищенные помидоры

  • Рецепт консервированных помидоров

  • Рецепт консервированных помидоров двукратной заливкой

  • Помидоры с перцем

  • Рецепт томатов с вишневым ароматом

  • Томаты в яблочном соке

  • Томаты в соке черной смородины

  • Рецепт соленых помидор с красной смородинй

  • Томаты с виноградными листьями

  • Томаты с яблоками

  • Томаты с гроздьями рябины

  • Варенье из помидоров

  • Острая приправа из томатов

  • Рецепт томатов с яблочным соком

  • Томаты деликатесные на зиму

  • Томаты с крыжовником

  • Томаты с чесноком

  • Томаты с луком

  • Пюре из томатов

  • Как сварить томат

  • Приправа из помидоров

  • Помидоры консервированные без сахара

  • Томатный соус

  • Рецепт маринованного лука

  • Рецепт маринованного чеснока

  • Рецепт маринованных патиссонов

  • Рецепт кабачков в томатном соусе

  • Рецепт маринованного перца

  • Рецепт консервирования перца

  • Перец, фаршированный капустой

  • Перец, маринованный с медом

  • Перец по-украински

  • Перец жареный консервированный

  • Перец, фаршированный овощами

  • Перец печеный консервированный

  • Баклажаны маринованные

  • Баклажаны по-донецки

  • Баклажаны острые

  • Баклажаны печеные

  • Жареные баклажаны с уксусом

  • Вареные баклажаны с уксусом

  • Перец и баклажаны в уксусе

  • Рецепт маринованной тыквы

  • Спаржевая фасоль маринованная

  • Сливы маринованные

  • Сливы маринованные без стерилизации

  • Виноград маринованный

  • Яблоки маринованные

  • Груши маринованные

  • Дыня маринованная

  • Свекла маринованная

  • Ассорти маринованное

  • Патиссоны с перцем и помидорами

  • Рецепт печеных баклажан

  • Рецепт консервированных баклажан

  • Рецепт икры из баклажанов с овощами

  • Рецепт икры из баклажанов

  • Рецепт икры из печеных баклажанов

  • Рецепт баклажанов, фаршированных морковью

  • Рецепт жареных баклажанов

  • Рецепт баклажанов с овощами

  • Рецепт икры из сладкого перца

  • Рецепт заготовки перца на зиму

  • Рецепт перца в томатном соку

  • Рецепт перца в масле

  • Рецепт лечо

  • Рецепт печеного перца

  • Рецепт перца, фаршированный овощами

  • Рецепт овощной закуски

  • Рецепт овощного рагу

  • Рецепт голубцов с овощами

  • Рецепт консервирования кабачков

  • Зеленый горошек консервированный

  • Стручковая фасоль консервированная, рецепт

  • Рецепт гювеч

  • Овощная смесь по-молдавски

  • Овощная смесь

  • Овощное рагу

  • Салат "Букет"на зиму

  • Рецепт икры из помидоров

  • Рецепт кукурузы консервированной

  • Тыква консервированная




  • [показать]


     
    Для Вас

    источник
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
    Комментарии (2):
    Ответ на комментарий shuva # Спасибо автору за такой пост.А вам спасибо,что заглянули в мой дневник.


    Комментарии (2): вверх^

    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник >Энциклопедия консервации | Антония1938 - Дневник Антония1938 | Лента друзей Антония1938 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»