Она славится своими «любовными чарами» (как растение-афродизиак). Итальянцы рекомендуют растолочь 100 г сухих листьев рукколы и смешать с 10 г черного перца и 10 г меда. Принимать каждое утро по 1 ч.л. Как долго? Все, кто хоть раз вкушал снадобье, про это умалчивают. В поисках правды вовсе не обязательно ехать в Италию. Посадите ее в своем огороде!
Заядлые огородники «приручили» немало редких культур, не менее целебных, богатых витаминами и микроэлементами, чем традиционные овощи. К примеру, руккола (еще ее называют эрука, индау, аругула, листовая горчица), посеянная в середине августа, уже в начале сентября даст первые вкусные листочки!
Высевают рукколу рядами, располагая их через 30-40 см, при глубине заделки семян 1 -1.5 см. На 5-6 день появляются всходы, внешне похожие на редис. Ухаживать за ними несложно: нужно рыхлить междурядья, удалять сорняки и прореживать.
А главное, помнить, что руккола — растение свето- и влаголюбивое, при обильном поливе листья становятся более крупными и нежными, меньше горчат. Если поливать редко, руккола быстро зацветает.
Далее - полная статья и видео о выращивании рукколы
Серия сообщений "Выращивание растений":
Часть 1 - УКРОП
Часть 2 - БАЗИЛИК
...
Часть 50 - 12 простых шагов для выращивания авокадо
Часть 51 - Выращивание спиреи
Часть 52 - Как выращивать рукколу
Часть 53 - Болезни персика - как выявить и бороться с ними
Часть 54 - Выращиваем барбарис на даче
...
Часть 56 - Как выращивать красивые туи
Часть 57 - Что лучше посадить вдоль забора
Часть 58 - Как выращивать лаванду