500гр. сердце 

- 200гр. сыр моцарелла (можно сулугуни или чечелл)

- 5яиц 

- 200гр. консервированной кукурузы

- 1 корень сельдерея 

- 2 зеленых яблока (НЕ сладких)

- 1/2лимона

- майонез

Все слоями в глубокий контейнер (тарелку), промазать майонезом:

Отварное сердце без жирка нарезать четвертинками –соломкой, поверх сердечек 2ст.л. бульона. Затем соломкой сыр, вареные белки!! Кукуруза, на мелкую терку сельдерей, соломкой яблоко, взбрызнуть все половиной лимона. В холодильник на несколько часов, чтоб все схватилось. Потом контейнер с салатом «пасочкой» выложить на тарелку, устланную листьями салата(или зеленью петрушки), сверху украсить базиликом.