• Авторизация
Дневник queenReGiNa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жареное мороженое!))) 21-02-2012 10:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Жареное мороженое!)))

Десертавтор: MeggieАвторский текст:Удивительный десерт, который очень просто приготовить, зная все хитрости... [показать]Ингредиенты: 

мороженое - 1 кг 
кукурузные хлопья (сухие завтраки) - 2,5 стакана (120 г) 
кокосовая стружка - 3/4 стакана (70 г) 
молотая корица - 1 ч. л. 
яйца - 2 шт. 
молоко - 1 ст. л. 
растительное масло - 1,5 стакана 
мед - 8 ч. л. 

Приготовление: 

Ложечку для мороженого опустить в теплую воду. Сформировать мороженое в 8 шариков и разложить их на пергаментной бумаге. Поставить в морозильник на 1 час. 

Между тем измельчить кукурузные хлопья (в блендере или в пакете, скалкой) в мелкую крошку. Добавить кокосовую стружку и корицу, тщательно перемешать. 

Отдельно слегка взбить яйца с молоком. Мороженое вынуть из морозилки. Быстро обвалять в кукурузной панировке, окунуть в яйцо, а затем снова плотно обвалять в крошке. 

Снова положить на пергаментную бумагу и убрать в холодильник минимум на 3 часа. 

Затем разогреть растительное масло и обжарить шарики мороженого в течение 20-25 секунд, перевернув один раз, до золотистого цвета. 

Полить медом и подавать вместе с фруктами. 

Специально для Выпечка.ру. 

(150x123, 15Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареное мороженое!))) | queenReGiNa - кладовая рукоделия | Лента друзей queenReGiNa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»