На примере этих пирожков с мясом и капустой приведу рецепт моего любимого сдобного теста, да простят меня противники майонеза. Но кто хоть раз работал с ним, обязательно поймут меня.








Ингредиенты:

 


1 стакан теплой воды

1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей

250 г майонеза

½ стакана кефира

1 яйцо