Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеБананово-ореховый холодный пирог с мороженым.
[234x216]
4 стакана мягкого ванильного мороженого
500 мл. пюре из спелых бананов
250 мл. варёного сгущённого молока
1 целый банан
1 стакан дроблёных грецких орехов
12 обжаренных половинок грецких орехов
1 готовая основа (форма) из теста
1 стакан взбитых сливок 35% жирности
В глубокой посуде с помощью деревянной ложки быстро соединить мороженое, пюре из бананов, дроблёные грецкие орехи, варёное сгущённое молоко до получения однородной массы. Затем выложить массу в готовую форму из теста и убрать в холодильник или морозилку для застывания. В отдельной посуде взбить сливки, пока они не станут легкими и воздушными. После этого нарезать банан на 12 ломтиков. Затем холодный пирог вынуть из холодильника и непосредственно перед подачей к столу, залить взбитыми сливками и украсить верх пирога ломтиками банана и половинками грецких орехов.
http://www.povarsait.ru