Шарлотка с грушами
10-03-2012 06:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Шарлотка с грушами
Не знаю как у Вас, дорогие читатели, но лично у меня осенью периодически возникает вопрос о том, куда девать груши и яблоки, коих иногда скапливается просто огромное количество. Но вот незадача, если целые и неповрежденные фрукты прекрасно хранятся, то стоит их немного примять и все, дольше одного – двух дней уже хранить их явно не стоит. Выход из этой ситуации вполне очевидный – что-то из них приготовить. Поэтому сейчас я и хочу остановиться на рецепте простой, быстрой и неимоверно вкусной шарлотки с грушами.
[500x340]
Состав:
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 90 мл сливок 10%
- 200 грамм муки
- 2/3 чайной ложки разрыхлителя теста
- 1 кг спелых груш
Рецепт приготовления шарлотки с грушами:
- Груши моем, очищаем от кожуры и семечек, а затем нарезаем тонкими ломтиками.
- Муку просеиваем в миску, добавляем в нее разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
- В миске с помощью венчика (или в кухонном комбайне) взбиваем яйца с сахаром. Затем, не переставая взбивать, постепенно добавляем во взбитые яйца сливки и муку. В результате должно получиться однородное тесто, по консистенции похожее на сметану.
- Форму для выпечки смазываем маслом, затем выливаем в нее треть приготовленного теста. После этого выкладываем в форму нарезанные тонкими ломтиками груши, после чего выливаем в форму оставшееся тесто и равномерно распределяем его.
- Выпекаем шарлотку с грушами в заранее прогретой до 190-200 градусов духовке около 35-40 минут.
- Готовую шарлотку вынимаем из духовки и даем ей немного остыть.
Приятного аппетита.
www.nimbul.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Шарлотка с грушами
[500x340]Состав:
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 90 мл сливок 10%
- 200 грамм муки
- 2/3 чайной ложки разрыхлителя теста
- 1 кг спелых груш
Рецепт приготовления шарлотки с грушами:
- Груши моем, очищаем от кожуры и семечек, а затем нарезаем тонкими ломтиками.
- Муку просеиваем в миску, добавляем в нее разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
- В миске с помощью венчика (или в кухонном комбайне) взбиваем яйца с сахаром. Затем, не переставая взбивать, постепенно добавляем во взбитые яйца сливки и муку. В результате должно получиться однородное тесто, по консистенции похожее на сметану.
- Форму для выпечки смазываем маслом, затем выливаем в нее треть приготовленного теста. После этого выкладываем в форму нарезанные тонкими ломтиками груши, после чего выливаем в форму оставшееся тесто и равномерно распределяем его.
- Выпекаем шарлотку с грушами в заранее прогретой до 190-200 градусов духовке около 35-40 минут.
- Готовую шарлотку вынимаем из духовки и даем ей немного остыть.
Приятного аппетита.
www.nimbul.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шарлотка с грушами | ekavl - Дневник ekavl |
Лента друзей ekavl
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»