Мясо тушеное в сливочно-винном соусе
01-03-2012 14:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Мясо тушеное в сливочно-винном соусе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Мясо тушеное в сливочно-винном соусе
Мне очень понравился этот рецепт.
Соус получился нежным, бархатистым, чуть кисловатым. В аромате чувствуется фруктовая нотка.
Алкоголь из соуса выпаривается полностью.
СОСТАВ
700~800г мякоти свинины,
2 средние луковицы (~200г),
1 ст ложка муки (без верха),
1 стакан белого сухого вина,
500г 10~20% сливок,
0,5~1 ч ложка соли,
1 ст ложка паприки,
перец,
2 ст ложки растительного масла для жарки
Приготовление.Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясо тушеное в сливочно-винном соусе | ekavl - Дневник ekavl |
Лента друзей ekavl
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»