Состав рецепта блюда
вареный картофель - 5шт.
вареное мясо
маринованные огурчики
вареная морковь
зеленый лук
зеленый горошек - 0.5 банки
Для блинчиков:
яйца - 2шт.
сахар - 1ст.л.
мука - 2ст.л.
соль - щепотка
сода - треть чайной ложки
немного молока
Способ приготовления блюда:
Сначала, нужно напечь блинчиков (всего четыре шт.): смешиваем яйца, сахар, муку, соль соду, молоко. Когда блинчики будут готовы, нужно промазать майонезом (только одну сторону), при этом в него добавляем чеснок. Сворачиваем рулетики и режем на кусочки где-то по одному см в длину.
Готовим сам салат: нужна салатница, желательно прозрачная, укладываем в нее рулетики из блинчиков. выкладываем слоями:2/3 картофеля вареного кубиками смешиваем с майонезом; мясо; огурцы; зеленый горошек; морковь; зеленый лук; оставшийся картофель.
Салат необходимо поставить в холодильник на 8-10 часов, потом достаем, кладем сверху плоскую тарелку и переворачиваем!
Приятного аппетита!!!