[показать]

отварить десяток магазинных яийц.

очистить.разрезать пополам.желтки вынуть.в миске растереть желтки сыр(мекая терка) и чеснок(давилка) майонез.

эту начинку выложить в яйца.натереть на терке крупной морковь.

лук накрошить соломкой.обжарить до готовности. на плоскую тарелку выложить поджарку размазов ее.следом ветчину порезаную соломкой.

на это ставим яица резаной стороной к ветчине друг к другу.сверху посыпаем тертым сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ

10яиц

5стл л майонеза

чеснок по вкусу

сыр гр70

200гр ветчины

небольшая морковь

2 небольших луковицы