• Авторизация


Итальянский фруктовый пирог 11-08-2013 21:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Как приготовить итальянский фруктовый пирог?

[показать] Ароматный фруктовый пирог из нежнейшего теста. По рецепту фрукты следует выдержать в коньяке или роме хотя бы час, но этот момент можно исключить, особенно, если готовите пирог и для детей.


Что понадобится для приготовления

Четыре яйца
Половина стакана молока
Стакан муки
Стакан сахара
Маленькая рюмочка рома или коньяка
Четыре сухих печенья (галетных)
Две крупных груши
Два яблока кисло-сладкого вкуса
Две чайных ложки разрыхлителя
Щепотка молотой корицы

Приготовление

Яблоки и груши не обязательно очищать от кожицы, разве только в том случае, если фрукты вы покупаете зимой, и есть сомнения в том, что они обработаны специальным составом для более длительного хранения. Если фрукты сезонные или с дачи, то чистить их не нужно. Нарежьте фрукты ломтиками, добавьте треть стакана сахара и залейте ромом или коньяком. Накройте и оставьте на час.

Яйца и оставшийся сахар взбейте, добавьте мелко раскрошенное печенье. Влейте молоко. Подсыпайте просеянную муку, разрыхлитель, корицу. Вымешайте однородное тесто. Положите в тесто фрукты и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в смазанную маслом форму, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 40 минут. Приятного аппетита!
Еще рецепты >>
 
Похожие ответы:
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Итальянский фруктовый пирог | lenchik_1 - Дневник lenchik_1 | Лента друзей lenchik_1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»