чатни ( сладкое , острое варенье) из яблок. Очень вкусно со свининой. яблоки (нарезать кубиками) имбирь (соломкой) жгучий перец пропорции видны на фото, но все подбирается по вкусу. нарезаю, делаю сироп (на 1 стакан воды чуть больше половины стакана сахара). Чуть поварить, добавить имбирь, перец, чуть поварить и добавить яблоки, чуть поварить-выключаю.

[700x525]

[показать] [показать] [показать] [показать]

это очень вкусно, но нужно осторожно подбирать жгучий перчик, хотя может кто то любит и поострее