еще раз о чае
04-07-2011 21:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сначала собрала верхушки Иван-чая и эта корзина простояла всю ночь на даче( зелени уменьшилось почти наполовину)
ободрала листики
Остались палки с верхними листиками
приготовилась к работе
пропустила листики
так пропускаю верхушки(можно их сразу ободрать)
Все ссыпала в бумажный пакет,завернула и два дня открывала и периодически трогала, как там темпиратура.А через 2 дня, когда масса перестала отдавать тепло поставила все в сушилку.Потом проветрила и в банку, уже пьем чай(хотя надо бы месяц выдержать)
Комментарии (10):
Вкусняшка наверное? Обязательно сделаю! Спасибо!
Спасибо) Попробую этой весной сделать))
Ответ на комментарий Tamarik_K #
удачи, у всех получается, но свой вкус будите подбирать сами.
Нина_Симоненко
05-07-2014-11:14
удалить
Спасибо большое! Прекрасный пост, аккуратный и толковый!
baramasha,Интересный способ, попробую обязательно! А я делаю так. Обдираю цветы и листья, мелко режу ножом, складываю в полиэтиленовое ведерко, утрамбовываю кулаками, закрываю крышкой и ставлю в темное, теплое место. Ежедневно проверяю и перемешиваю, снова утрамбовывая. после того как масса изменит цвет, выкладываю на поднос и сушу в тени на сквозняке. Все!
Ответ на комментарий сыненок #
я слышала о таком способе, но мне интереснее через мясорубку(она профессиональная), получается гранулированный чай, а у вас фото есть ?интересно как выглядит такой чай.
Ответ на комментарий baramasha #
Фото, конечно, нет, т.к.я не собиралась публиковать этот метод. А выглядит он как обычный зеленый листовой чай! Кипрейный чай тем и полезен,что он должен забродить!
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник еще раз о чае | baramasha - Дневник baramasha |
Лента друзей baramasha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»