Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился,  решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.

[640x427]

Кальмар — 2 шт

Лук белый — 1 шт

Яблоко — 2 шт

Сыр голландский (любой полутвердый сыр) — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Горошек зеленый (консервированный) — 100 г

Майонез — 150 г

[показать]

Приготовление элементарно, количество продуктов можно увеличивать или уменьшать по своему вкусу. Яйца и кальмаров отвариваем заранее. Кальмаров нарезать соломкой, это первый слой.

 

[показать]

На кальмаров выкладываем нарезанный соломкой лук. Сверху немного майонеза. Лучше брать белый салатный или красный лук, если используете обычный репчатый, то предварительно нужно его ошпарить кипятком.

 

[показать]

На лук выкладываем яблоки, очищенные и порезанные соломкой.

 

[показать]

На яблоки - горошек, сверху немного майонеза. Потом яйца, нарезанные соломкой, далее сыр, натертый на крупной терке.

 

[показать]

Сверху смазываем как следует майонезом и даем салату пропитаться как минимум 1 час. Украшаем по желанию и возможностям.

 

[показать]

И вот такой кусочек )) Угощайтесь. Нам очень понравилось такое сочетание продуктов. Нежный вкус кальмара, острота лука, сладость горошка, кислинка яблока, пикантность сыра, все это создало гармонию вкуса.

[показать] 

[показать] 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!