[показать]

[показать]
[показать]Этот торт исчез со стола в первую очередь . Буду еще готоить , тем более этот торт можно и дня за три до празднования приготовить . Идею подсмотрла в интернете , только количество продуктов немного изменила .
Ингредиенты :
2 п - слоеного теста (каждый пакет по 275 г )
250 г - мягкого масла
300 г - сгущенного молока
50 г - вареного сгущенного молока

[показать]

Тесто у нас продают раскатаное в прямоугольный пласт и скрученное с пекарской бумагой в рулет . По этому даже раскатывать не нужно , только раскрутить рулет и нарезать тесто на полоски примерно в 1 см шириной . Полоски перенести на лист и запечь до зарумянивания .Часть измельчить в крошку .
Масло взбить , добавить сгущеное молоко и еще раз взбить .Не обязательно использовать два вида сгущенки , у меня просто был остаточек . Взять 350 г или простой или вареной сгущенки и точно так же половину на половину . В любом случае будет вкусно .
На стол растелить пищевую пленку , намазать немного крема и уложить слой полосок из теста , смазать кремом и снова слой полосок из теста и так далее до использования всех полосок . Обмазать кремом со всех сторон и завернуть в пленку , чтобы получилась форма полена . Закрутить концы пленки с обеих сторон и убрать в холодильник на ночь . Затем снять пленку и теплыми руками прижать крошку ксо всех сторон . Снова убрать в холодильник до подачи на стол .
Валентина Классен,

Серия сообщений "Кулинария-торты2":

Часть 1 - Торт Шифон с кремом Муслин
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА"
...
Часть 6 - Торт Александрийский
Часть 7 - Быстрый торт без выпечки
Часть 8 - Торт " Полено "