[показать]

[показать]
[показать]Котлетки "А-ля мышка" Фарш - говяжий + свиной 1:1
Лук репчатый мелко резанный,
Зелень резанная
Соль, перец и пряности по вкусу.
Слоёное бездрожжевое тесто
Соломка солёная
Сформировать котлетку из фарша вокруг соломинки, обмотать раскатанным тесто, обмазать взбитым яйцом. Выложить на смазанный маслом противень и запекать при 180 градусах в течении 45 минут.

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-блюда из фарша2":

Часть 1 - Перцы, фаршированные по- итальянски
Часть 2 - Котлетная запеканка
...
Часть 10 - Куриный рулет
Часть 11 - Рагу с мясными шариками
Часть 12 - Котлетки "А-ля мышка"