• Авторизация
Дневник Natasha1963 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулетики из куриного фарша с сыром 28-01-2012 10:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Рулетики из куриного фарша с сыром

 

[300x220]
Один из способов разнообразить привычные куриные котлеты. Не смотря на описание, готовятся очень просто и быстро.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • 500-700 г куриного фарша
  • 200 г любого сыра
  • 1 
  • 2-3 ломтика булки
  • 1-2 столовые ложки томатной пасты
  • , , специи, соль по вкусу
  • Мука для обвалки, масло для жарки
Для начинки  натереть и смешать с зеленью и чесноком:
[300x220]
 смешать с замоченной и отжатой булкой, яйцом, томатной пастой, специями, солью:
[300x220]
Взять часть фарша и выложить на слой пищевой пленки:
[300x220]
Накрыть другим слоем пленки и слегка раскатать скалкой или распределить руками в тонкую лепешку:
[300x220]
Снять верхнюю пленку. По лепешке распределить начинку:
[300x220]
Подтягивая край пленки, свернуть рулетик с начинкой внутри:
[300x220]
Обвалять в муке:
[300x220]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x220]
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
[300x220]
Подавать сразу горячими по 1-2 штуки на порцию:
[300x220]

 

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики из куриного фарша с сыром | Natasha1963 - ЛЕСНАЯ НИМФА | Лента друзей Natasha1963 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»