100 гр сливочного масла,

1 стакан сахара (взяла 5 ложек) ,

1 пакетик ванильного сахара,

2 яйца ,

1/4 стакана молока,

3-3,5 стакана муки ( у меня ушло 2.5 стакана),

1 чайная ложка соды( 1 пачечка разрыхлителя),

1/2 стакана мелко порубленных орехов (у меня были грецкие).

Для панировки: 3 столовые ложки сахара,

1 столовая ложка корицы( взяла 1 чайную ложечку

 

Способ приготовления:

 

Растереть мягкое масло с сахаром и яйцами,

добавить остальные компоненты и замесить тесто -такое, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Разогреть духовку до 190 С.

Отрываем от теста кусочки размером с грецкий орех, делаем шарик,

обкатываем его в тарелке с корицей и сахаром.

Кладём на противень, чуть-чуть приплюснув (лишь бы придать устойчивость).

Выпекать ровно 10 мин.(у меня взяло больше чем 10 минут).

Из данного кол-ва ингредиентов получилось 32 печенья.

 

 

Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.edimdoma.ru/