• Авторизация
Дневник Natasha1963 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с персиками и моцареллой 11-01-2012 10:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Салат с персиками и моцареллой

Время приготовления: 10 мин Порций: 2 Калорийность: 348 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Руккола 50 г Персики 2 шт.
Моцарелла 100 г Оливковое масло 40 мл
Лимонный сок 20 мл Перец черный молотый 0.125 ч.л.
Соль морская 0.125 ч.л.    
Легкий летний салат с пряной рукколой, сочными персиками и свежей моцареллой. Лучше всего делать в сезон, когда персики особенно сочные и ароматные.

Ингредиенты 1-го этапа:

Руккола 50 г
Рукколу вымойте холодной водой и дайте воде стечь.

Ингредиенты 2-го этапа:

Персики 2 шт.
Персики вымойте и нарежьте дольками.

Ингредиенты 3-го этапа:

Моцарелла 100 г
Оливковое масло 40 мл
Лимонный сок 20 мл
Перец черный молотый 1/8 ч.л.
Соль морская 1/8 ч.л.
Рукколу выложите в тарелки, сверху положите дольки персиков и кусочки свежей моцареллы. Для заправки смешайте масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте и полейте заправкой салат.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с персиками и моцареллой | Natasha1963 - ЛЕСНАЯ НИМФА | Лента друзей Natasha1963 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»