Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Закусочный торт из омлетов.
ПОНАДОБИТСЯ:
Яйца-8 шт
Молоко-4 ст.ложки
Мука-4 ч.ложки
Сыр (натертый)-4 ч.ложки
Зелень (укроп,шпинат)-100 гр
Томатный соус-3 ст.ложки
соль (по вкусу)
Для начинки:
Красный болгарский перец-1 шт
Сыр-200 гр
Майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выпекаем четыре разноцветных омлета:
Первый омлет-2 яйца,1 ст. ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль.Взбить и испечь на сковороде под крышкой.
Второй омлет-такой же,как и первый.
Третий омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и томатный соус.
Четвертый омлет-2 яйца,1 ст.ложка молока,1 ч.ложка натертого сыра,соль и измельченная зелень.
Приготовление начинки:
Сыр натереть на мелкой терке,болгарский перец мелко нарезать,добавить майонез,перемешать.
Промазать каждый омлет начинкой,украсить по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
