Закуска "Снеговик"

Описание: Предлагаю на праздничный новогодний стол приготовить очень вкусную, пикантную закуску "Снеговик". Готовится очень быстро, буквально 10 минут.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Соль
Перец сладкий (для украшения)
Перец черный (горошек для украшения)
Стружка кокосовая — 2 ст. л.

Приготовление

[показать]

Приготовим необходимые продукты.

[показать]

Сыр Белебеевский натереть на мелкой тёрке.

[показать]

Крабовые палочки разморозить и измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке.

[показать]

Яйца измельчить в блендере или натереть на тёрке.

[показать]

В миску выложить крабовывые палочки, сыр, яйца, майонез и чеснок, предварительно пропущенный через пресс. При необходимости посолить. Все хорошо перемешать. Должна получиться эластичная масса.

[показать]

Из приготовленной массы скатать шарики трёх размеров.

[показать]

Шарики обвалять в кокосовой стружке. Сформировать снеговика. Для устойчивости скрепить зубочисткой, вставив её в центр снеговика. Украсить на свой вкус.

[показать]

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

И бонус, как сделать цыаленка от Сергея Вахнина:"Год петуха! Сверху посыпать тертым сыром смешаны с тертым желтком. Ну и вылепить цыпленка! Лепить просто: два шарика (большой и маленький). Большой кладут на тарелку, вставить хвост из любой зелени. с боков вставить с краю срезаны с яйца белок - крылья.Спереди лепим маленький шарик, вставляем (сделанные из крабовых палочек) клюв и гребешок. Вставляем глазки из чего-нибудь темного, например перец горошком.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник uzkanda beęsmegenis | jolanta123 - Дневник jolanta123 | Лента друзей jolanta123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»