Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
СУП ИЗ ТЫКВЫ.
Настроение сейчас - нормальное
Сегодня я готовила еды на два дня окорочка, печень куриная пупочки и т.д. но разговор не о них. хочу рассказать вам о моем любимом супе. где я взяла этот рецепт не помню, но готовлю его всегда и очень его люблю.
и так сам рецепт . так как я всегда все делаю на глазок, то и рецепт такой же.
у меня была тыква--0,5кг. очистить и нарезать кусочками протушить.
головку чеснока и лука мелко нарезать и вместе обжарить. Перемешать с тыквой и добавить 0.5ч.л.---карри,
0.5ст.-белого вина еще протушить мин 5 и залить куриным бульоном \ я развела кубики с водой\ и еще тушить пол. часа и в конце добавила пачку сливок 200гр.
соль перец. прокипело. всё. готово. я сделала суп-пюре перемешав в блендере, но и так вкусно.приготовьте не пожалеете.