• Авторизация


Курица по-милански 14-01-2013 23:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Курица по-милански

Курочка по милански

[572x261]

Ингредиенты:

[показать]

Куриное филе – 500 г
Яйцо – 1 шт
Сыр – 50 г
Соль
Черный молотый перец
Панировочные сухари

Рецепт приготовления:

Куриное филе разрезать на 2-3 части. Каждый кусочек завернуть в пленку и отбить с обеих сторон (если не отбивать, то сделать не глубокие надрезы).

[показать]

Посолить, поперчить. Дать отдохнуть.

[показать]

Тем временем приготовить кляр: мелко тертый сыр смешать с яйцом.

[показать]

Теперь взять кусочек куриного мяса обвалять в панировочных сухарях.

[показать]

И обмакнуть в кляре.

[показать]

Жарить с обеих сторон до готовности курицы (не пережарьте, а то получится сухое мясо).

[показать]

Подавать к столу. Приятного аппетита!

[показать]

автор: Nata
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица по-милански | SkySwall0w - Человек живёт только в настоящее мгновение. Всё остальное или прошло уже, или, неизвестно, будет ли. | Лента друзей SkySwall0w / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»