Бодрящий, натуральный и полезный щавелевый лимонад не только является прекрасным напитком, но и улучшает работу печени. Для приготовления лимонада из щавеля нам понадобится: — 150 грамм щавеля — один литр газированной воды — 4 столовых ложки сахара — три столовых ложки мелко нарезанного корня имбиря — сок одного лимона. Наливаем в кастрюлю 300 мл воды, добавляем туда мелко нарезанный корень имбиря и сахар. Доводим до кипения и убавляем огонь до минимума. В течении 30 минут сироп должен увариться примерно на треть. Сироп процеживаем и даем остыть. Листья щавеля перебираем, моем и очень мелко измельчаем. Данную массу, сироп и лимонный сок добавляем в газированную воду, перемешиваем и даем настояться в холодильнике 15 минут. Щавелевый лимонад готов.

Серия сообщений "***Кулинария - напитки":

Часть 1 - Бодрого утра, рецепты кофе
Часть 2 - Квас - один из лучших безалкогольных продуктов.
...
Часть 27 - Смузи из дыни и абрикосов
Часть 28 - 37 вкусных напитков на основе кофе
Часть 29 - Щавелевый лимонад