Биточки с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-4 шт вареного картофеля
-100 грамм твердого сыра
-150 грамм ветчины
-лук зеленый
-соль
-перец
-2 яйца
-1 столовая ложка муки
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.
Биточки с сыром и ветчиной поливаем сметаной и подаем к столу.
Приятного аппетита!