Пирог с ягодами на сковороде без использования духовки - это очень актуально в жаркие дни. Тем более, что пирог получается ничуть не хуже традиционного - вкусный, мягкий, рассыпчатый. Подойдут любые ягоды или фрукты.

Ингредиенты: яйца 3 шт, сахар 100 г, йогурт классический 150 г, масло растительное рафинированное 4 ст.л, разрыхлитель 10 г, соль 2 щепотки, ванилин по вкусу, крупа манная 50 г, мука 180 г, ягоды по вкусу.

Приготовление