• Авторизация


Крабовые котлеты без краба, но с сыром 10-01-2021 20:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крабовые котлеты без краба, но с сыром

[показать]Сегодня предлагаю приготовить оригинальное блюдо. Котлеты из крабовых палочек с сыром. Кремово-мягкие внутри и с восхитительной хрустящей корочкой снаружи. Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт, а вот вкус способен удивить даже гурманов.

Рецепт: Крабовые котлеты с сыром







127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Крабовые палочки — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Зелень — 1 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
 
Время приготовления: 30 минут

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



Для начала измельчаем крабовые палочки в блендере или натираем на крупной терке. На терке легче будет натереть, если они будут слегка заморожены.

Измельченные крабовые палочки перекладываем в миску.

Затем на мелкой терке натираем сыр. Добавляем его к крабовой массе.

Далее кладем яйца, майонез, зелень и черный перец по вкусу. Солить не нужно.

Хорошенько перемешиваем крабовый фарш.

Теперь формируем котлетки нужного Вам размера и обваливаем их в панировочных сухарях.

У меня из такого количества ингредиентов получилось 10 котлет.

Затем обжариваем котлеты на сковороде с добавлением масла.

Жарим на среднем огне до образования красивой, румяной корочки с двух сторон.

Где-то около 2-х минут на одну строну.

Ну вот и все. Котлетки из крабовых палочек готовы.

Подаем их к столу как самостоятельное блюдо или дополнив любым гарниром по вкусу.

Они невероятно вкусные как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного Вам аппетита.

Радуйте себя и своих близких.

Всего Вам самого доброго и до новых встреч.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крабовые котлеты без краба, но с сыром | TT36 - Записки оптимистки | Лента друзей TT36 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»