[показать]Регулярное употребление сельдерея не только благотворно влияет на нервную систему, зрение и состояние кожи, поднимает настроение, улучшает память, избавляет от усталости и бессонницы, а также повышает иммунитет и производит омолаживающий эффект. Все это возможно благодаря богатому химическому составу сельдерея. Он является источником витаминов, глутаминовой и никотиновой кислот, эфирных масел, рибофлавина, бета-каротина, хлорофилла, клетчатки, кальция, натрия, железа и т. д. Тем самым сельдерей - это очень доступный кладезь витаминов и полезных свойств.
Продолжительность диеты не менее 7 и не более 14 дней, при строгом соблюдении меню за одну неделю можно потерять до 6 кг.