Рецепт из разряда «быстро, быстро, уж очень есть хочется», когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

[640x426]



Ингредиенты:

3 картошки

2 яйца

соль, перец

приправы (любимые)

Способ приготовления:

Трем картошку на крупную терку

[640x426]

Добавляем яйца, соль,перец, приправу

[640x426]

Хорошо вымешиваем

[640x426]

На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.

[640x426]

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки

[640x426]

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка

[640x426]

Очень вкусно с домашними соленьями!

[640x426]

Источник: kulinariya123.blogspot.com