Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте и пирожки с сыром

Тесто:

1ст. кефира

1 яйцо

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л. соли

1 ч.л. соды

мука (сыпала на обум, тесто должно получиться мягким не тугим.)





Сосиски сначала залить кипятком(чтобы не были сильно солёные) и оставить остывать. Этим временем замесить тесто и тоже дать постоять. Затем завернуть сосиски в тесто и жарить в масле на среднем огне.



Пирожки начинила сырной начинкой: тёртый сыр "Эменталлер" + жаренный на сл. масле лук.

[640x520]
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро