Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Блинчики с чесноком и сыром-вкусные и необычные



При всем огромном количестве рецептов, приготовить очень вкусные и необычные блинчики.
Готовить их очень просто

Приступаем

Для этого вкусного и сытного блюда сыр 100 грамм, остальное всегда в холодильнике найдется. И так нам нужны яйца 5 штук, майонез 5 чайных ложечек и щепотка соли. Масло для жаренья и чеснок 3-4 зубчика.
Для блинчиков нам нужно яйца соединить с майонезом, добавить щепотку соли и взбить миксером. Затем в массу добавить 30 миллилитров растительного масла, и все снова перемешать.
Выпекать на раскаленной сковороде с растительным маслом блинчики, сколько получится, с двух сторон, до золотистого цвета.
Сыр мы натрем на средней терке, выдавим через пресс чеснок, добавим немного майонеза и перемешаем. Это будет начинка. Если для кого-то покажется майонез лишним, можете не добавлять.
На каждый омлетный блинчик выложите начинку и разровняйте ее по всей поверхности. Сверните рулетиком или конвертиком.
Блинчики очень просты в приготовлении, но очень вкусные. В начинку по желанию можно добавить зелень. И с начинкой можно пофантазировать, к такому блюду подойдут разные, я же предложила самый простой вариант. И если у вас не окажется сыра, можно просто смазать чесноком перемешанным с майонезом, тоже очень вкусно.

Блинчики можно подать целыми или нарезать порционными кусочками наискосок. Попробуйте!

ВКУСНЯХА