• Авторизация


Булочки "Тыковки" 16-10-2020 16:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Булочки "Тыковки"


Булочки "Тыковки"

Для булочек «Тыковок»  приготовить 
для теста:
300 гр молока теплого,
1/2 стакана тыквенного пюре,
4 ст.л. сахара,
1/2 ч.л. соли ,
1/2 ст. растительного масла,
2яйца,
11 гр сухих дрожжей,
Муки 5 — 6 ст.

Для смазывания булочек :
1 желток и соломку




Соедините все ингредиенты для теста. Замесите мягкое, не липнущее к рукам и поверхности тесто.Поставьте подходить в теплое место до увеличения в объеме.



Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Подошедшие тесто разделите на кусочки, сформировать шарики размером с мандаринку. На каждой булочке, острым ножом по краю сделайте 8 надрезов. В середине каждой булочки пальцем сделайте углубление и воткнуть кусочек соломки или орешка.


Переложить булочки на противень и дать еще раз подойти. Разогреть духовку до 180 градусов . Смазать булочки взбитым желтком. Выпекать до золотистости








вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки "Тыковки" | M_a_r_u_l_y_a - Дневник Marulya | Лента друзей M_a_r_u_l_y_a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»