Вымойте клубнику, удалите стебли и нарежьте кубиками. Несколько клубничек отложите в сторону для украшения. Выложите на доску муку, добавьте масло, постепенно добавьте воду и замесите тесто . Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите несколько кусочков клубники и около 1/3-1/2 чайной ложки сахара. Залепите вареники. Отварите в подсоленной воде в течение 3 минут . Вареники подайте посыпанные сахаром из розы.Декорируем блюдо лепестками розы и клубникой.