Кулинария
01-09-2013 23:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение ПИРОГ "ЦИТРУСОВЫЙ"
[424x640]
Бесподобный, очень, очень вкусный и ароматный пирог! Сочетание мандарина и апельсина- это вообще что-то необыкновенное! Мягкий, нежный - этот пирог не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты:
3-мандарина
2-апельсина
200г-маргарина
1ст.-муки
150г-сахара
2ч.л-разрыхлителя
2шт-яйца
3ст.л-какао-порошка
ванилин
Приготовление:
Размягченный маргарин растереть с сахаром и ванилином.
[480x318]
Яйца взбить,ввести в масляную массу.
[480x318]
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
[480x319]
Разделить тесто на 2 части,в одну из которых необходимо всыпать какао-порошок.
[480x319]
Мандарины и апельсины очистить, нарезать кубиками.
[480x318]
Форму смазать маслом, уложить на дно часть теста с какао. Сверху уложить кусочки мандаринов и апельсинов.
[480x318]
Далее на цитрусовые выложить оставшееся светлое тесто.
[480x318]
Выпекать в разогретой духовке до 180С в течение 30мин.
[480x318]
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы, перевернув ее на тарелку.Таким образом ,темная часть будет сверху. Посыпать пирог сахарной пудрой. При желании можно украсить дольками мандарина.
[480x318]
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote