Это цитата сообщения
Ольга_Сан Оригинальное сообщениеРецепт ШАРЛОТКА С ЯГОДАМИ
[604x448]
6-8 порций
на приготовление -50-60 минут
• По 1/2 стакана манной крупы, муки и панировочных сухарей • 2-3 ст.л крахмала • 1/4 стакана растительного масла •2 ч.ложки меда • 1-2 яблока • 1 стакан замороженных ягод • сахар - по вкусу • сахарная пудра
В миске смешать муку, панировочные сухари, крахмал и манную крупу, влить растительное масло, тщательно перемешать. Затем постепенно влить воду, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны, добавить мед и сахар по вкусу, тщательно перемешать, оставить на 15-20 минут. После добавить нарезанные ломтиками яблоки и ягоды, перемешать.
Форму смазать растительным маслом, присыпать сухарями, выложить тесто и выпекать в нагретой до 180°С духовке 35-40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. При подаче посыпать сахарной пудрой.