• Авторизация


ГОТОВИМ ВКУСНО!!!! 19-09-2011 06:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[480x360]



Доброго времени! Делюсь с вами найденным рецептом очень вкусно-нежных котлеток.

700 гр. мякоти белой рыбы;
200-300 гр. мякоти красной рыбы;
1 большая луковица;
150 гр. творога;
несколько веточек укропа;
1 яйцо;
панировочные сухари; растительное масло;
Проверните через мясорубку белую рыбу, 3/4 луковицы, творог. Добавьте соль, перец, мелко нарубленный укроп, яйцо. Если фарш получится жидковатым, то можно добавить 1-2 ложки крахмала. У меня рыбка была высушена перед помолом, не потребовалось.

Ополосните мясорубку и проверните на мясорубке красную рыбу и оставшийся лук. Приправьте солью и перцем.

Из белого фарша сделайте лепешку, в центр положите красный фарш, придайте форму котлеты, обваляйте в сухарях.

Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Очень вкусно с пюре, но гарнир на ваше усмотрение
Огрмное спасибо за рецепт Танюше из Украины!!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!! [480x360]


ЕМ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Ксения, очень необычный рецепт котлеток! Спасибо! Смотрится аппетитно! Уже хочу их скушать...
Успешного дня и всего доброго!
0_68842_3e78f5a0_XS.jpg (100x90, 22Kb)
ksusha7777 19-09-2011-08:43 удалить
Ответ на комментарий Лара_Кремова # Самой рецептик понравился - обязательно приготовлю на днях,Ларочка,хорошего настроения и удачи!!!
santa3 19-09-2011-16:37 удалить
ну я так не играю(((такая вкуснятина но и какая дорогая((((сегодня делала котлеты из свинины Обожаю)))наелась аж плохо))))


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОТОВИМ ВКУСНО!!!! | ksusha7777 - Дневник ksusha7777 | Лента друзей ksusha7777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»