• Авторизация
Дневник Fraushka-T Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ 23-06-2012 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ

Предлагаю вариант быстрого маринования обычной белокочанной капусты.
[показать]
Понравилось?!
Потребуется нам 2 кг белокочанной капустки, 2-3 крупной моркови.

Капусту тоненько нашинкуем, морковочку на тёрочке натрем, если есть корейская тёрочка, лучше ей воспользоваться, симпатичней получается)))
А теперь в кастрюльку наливаем 1 стакан воды, добавляем
0,5 стакана сахара, 2 стол. ложки соли (с небольшой горкой, хотя немецкая соль малосольная, вам лучше в России использовать просто 2 ст.л.)
1 стакан раст. масла(обычное магазинное!!!)
поставить на огонь, как закипит добавить 0,5 стакана 6% уксуса.
Горячим маринадом залить капустку, как остынет, капустка готова, Вкус отличный, гарантирую!!! главное очень быстро!!!!
Вчера, решила добавить 1 яблоко порезала на дольки и перемешала с капусткой, сегодня попробовала, они конечно не такие, как получаются в соленой капусте, но все равно вкусные.
Еще одно фото.
[показать]
А здесь есть Маринованная цветная капуста и Пекинская капуста
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
NINA_253 23-06-2012-18:37 удалить
Вкусняшка!!!Замечательных тебе выходных!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Fraushka-T 23-06-2012-23:32 удалить
Ответ на комментарий NINA_253 # Ниночка, спасибо и тебе всего наилучшего!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Людмила_Черникова 24-06-2012-04:13 удалить
Благодарю за интересный рецептик!Цитирую!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ | Fraushka-T - Дневник Fraushka-T | Лента друзей Fraushka-T / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»