Ой какие же они вкусные эти тонкие лепёшки на кефире! Начинка для них может быть любой, но в этом именно варианте идёт картофель, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп). Вы уже представили этот вкус - да? Тогда за готовку. Приготовление очень простое и быстрое. Знакомьтесь с рецептом.






Ингредиенты:

500 мл кислого молока(можно смело брать кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли

Начинка может быть лю