Без заголовка
25-02-2013 20:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
[550x399]
Ингредиенты для куриной грудки с грибами и сыром:
Куриные грудки - 4 шт
Шампиньоны - 400г
Твердый сыр - 140 г
Растительное масло - 3 столовых ложки
Мука - 35 г
Соль - 1/4 чайной ложки
Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Куриный бульон - 120 мл
Бальзамический уксус - 1/4 чайной ложки
Тимьян - 1/2 чайной ложки
Кукурузный крахмал - 3 чайной ложки
[показать]
Разрезаем дольки в доль на половинки.
[показать]
Чистим и режим шампиньоны.
[показать]
На мелкую терку натираем сыр.
[показать]
Смешиваем муку, соль и перец. Нужно обвалять грудки в смеси с двух сторон.
[показать]
Обжариваем на сковородке на среднем огне, по 5 минут с обеих сторон. Затем помещаем грудки на тарелку.
[показать]
Ложим на сковороду грибы, чуть поджариваем, добавляем специи и бульон. Готовим в течении 7 минут. Затем добавляем крахмал и готовим еще пару минут пока большая часть влаги не испарится и соус не станет чуть густым.
[показать]
Приготовленный соус заливаем в тарелку.
[показать]
Снова ложим грудки на сковородку, сверху помещаем грибы и сыр.
[показать]
Накрываем крышкой и ждем 5 минут.
[показать]
Куриная грудка с грибами и сыром готова!
Приятного аппетита!
http://recipe-selection.ru/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
[550x399]Ингредиенты для куриной грудки с грибами и сыром:
Куриные грудки - 4 шт
Шампиньоны - 400г
Твердый сыр - 140 г
Растительное масло - 3 столовых ложки
Мука - 35 г
Соль - 1/4 чайной ложки
Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Куриный бульон - 120 мл
Бальзамический уксус - 1/4 чайной ложки
Тимьян - 1/2 чайной ложки
Кукурузный крахмал - 3 чайной ложки
[показать]Разрезаем дольки в доль на половинки.
[показать]Чистим и режим шампиньоны.
[показать]На мелкую терку натираем сыр.
[показать]Смешиваем муку, соль и перец. Нужно обвалять грудки в смеси с двух сторон.
[показать]Обжариваем на сковородке на среднем огне, по 5 минут с обеих сторон. Затем помещаем грудки на тарелку.
[показать]Ложим на сковороду грибы, чуть поджариваем, добавляем специи и бульон. Готовим в течении 7 минут. Затем добавляем крахмал и готовим еще пару минут пока большая часть влаги не испарится и соус не станет чуть густым.
[показать]Приготовленный соус заливаем в тарелку.
[показать]Снова ложим грудки на сковородку, сверху помещаем грибы и сыр.
[показать]Накрываем крышкой и ждем 5 минут.
[показать]Куриная грудка с грибами и сыром готова!
Приятного аппетита!
http://recipe-selection.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | oksanaufa - малый бизнес oksanaufa |
Лента друзей oksanaufa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»