Чесночный хлеб по этому рецепту — ароматная хрустящая закуска, которая хороша не только к пиву. Хлеб можно разрезать на кусочки и обмазать смесью, тогда процесс запекания укоротится.

 

Время приготовления: 20 минут

Порций: 6

Сложность блюда: 2_из_5

Вам потребуется: 

 

Батон 1 штука

Сливочное масло комнатной температуры по вкусу

Соль по вкусу

Чеснок несколько зубчиков

Петрушка пучок (или другая зелень)

Черный молотый перец

 

Как готовить:

 

1. Надрезать батон кусочками толщиной 1 сантиметр (не до конца). Смешать мягкое сливочное масло с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку, порубленной зеленью петрушки, черным молотым перцем, немного посолить.

 

2. Намазать батон смесью (внутри надрезов), уложить в фольгу, завернуть и запечь в духовке в течение 5−10 минут, затем открыть фольгу и запечь до хрустящей корочки.

 

Приятного аппетита! 

 

 

                                               для вас do-it-yourself-best.net