Без заголовка
18-05-2014 14:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!
Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!
[700x657]
Мука пшеничная — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр (или творог) — 200 г
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит
Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
povarenok.ru
[700x519]
Очень чудненькие лепешечки получились. Скажу более, однажды я готовила Сырный хлеб (Фокачча) .Этот хлеб я готовила уже несколько
раз, и очень удачно. Неповторимый вкус сырного хлеба очень понравился нашей семье.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!
Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!
[700x657]Мука пшеничная — 300 г Вода — 300 мл Сыр (или творог) — 200 гМуку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составитВыкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.povarenok.ru
[700x519]Очень чудненькие лепешечки получились. Скажу более, однажды я готовила Сырный хлеб (Фокачча) .Этот хлеб я готовила уже несколько раз, и очень удачно. Неповторимый вкус сырного хлеба очень понравился нашей семье.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | nadin02 - Дневник nadin02 |
Лента друзей nadin02
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»