ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА". ГУРМАНАМ КОФЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ

 

[показать]

 

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.

Готовятся легко и просто.

 

Тесто.

4 ст.л молока.

5 ст.л растворимого кофе.

200 г. сливочного масла.

200 мл.сливок 30%

250 г.сахара.

3 ст.л какао.

650 г. муки.

Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.

Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

 

Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

 

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.

 

Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.

 

Вот такие получаются наши зёрна!

 

Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!