Фаршированные шампиньоны

[показать]

Ингредиенты:

 

шампиньоны - 16 шт.

картофель - 3 шт.

сыр - 150 г

майонез - 3 ст.л.

чеснок - 3 зубчика

зелень - по вкусу

соль - по вкусу

перец - по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Подготовить ингредиенты.

2. Отварить картофель. 

3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.

4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.

5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.

6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.

7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.